برای ساخت سالن‌های پرورش بوقلمون، استفاده از مصالح مناسب می‌تواند تأثیر زیادی در کارایی و پایداری سالن داشته باشد. از جمله مصالحی که معمولاً در این ساخت‌وسازها به کار می‌رود می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
سازه‌های فلزی و فولادی به دلیل استحکام و دوام بالا برای اسکلت اصلی ساختمان مناسب هستند. این نوع مصالح امکان ایجاد سازه‌های بزرگ با دهانه‌های گسترده را فراهم می‌کنند.
بلوک‌های سیمانی و آجری برای ساخت دیوارها به‌کار می‌روند که مقاوم در برابر شرایط جوی مختلف بوده و به عایق‌بندی سالن کمک می‌کنند.
مواد عایق نظیر پلی‌استایرن یا پشم شیشه برای حفظ دما و کاهش هدررفت انرژی توصیه می‌شود. این مواد شرایط مطلوب دما و رطوبت را در داخل سالن حفظ می‌کنند.
پوشش‌های سقف مانند ورق‌های فلزی با روکش ضد زنگ یا پانل‌های ساندویچی مناسب هستند. این پوشش‌ها مقاومت خوبی در برابر شرایط آب و هوایی دارند و به عایق‌بندی حرارتی کمک می‌کنند.
کف‌سازی بهداشتی معمولاً با بتن مسلح یا رزین‌های اپوکسی انجام می‌شود. این نوع کف‌سازی نظافت و ضدعفونی سریع‌تر و مؤثرتر را امکان‌پذیر می‌کند.
پنجره‌ها و دریچه‌ها برای ایجاد تهویه طبیعی بسیار مهم هستند. همچنین استفاده از شیشه‌های دوجداره می‌تواند به عایق‌بندی حرارتی و صوتی کمک کند.
استفاده مناسب و انتخاب صحیح از این مصالح می‌تواند به ساختنی بودن سالن، راحتی و بهره‌وری بهتر در پرورش بوقلمون کمک کند.
