البته، خصوصیاتی که در طراحی و نگهداری سالن‌های پرورش بوقلمون باید در نظر گرفته شود، به شرح زیر است:
فضای کافی باید در نظر گرفته شود تا بوقلمون‌ها بتوانند به راحتی حرکت کنند. این امر به کاهش استرس و جلوگیری از رفتارهای تهاجمی میان پرندگان کمک می‌کند.
تهویه مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. این امر به تنظیم دما، کنترل رطوبت و حذف گازهای مضر مانند آمونیاک کمک می‌کند.
کنترل دما و رطوبت اهمیت زیادی دارد. سالن‌ها باید مجهز به سیستم‌هایی برای حفظ دما و رطوبت مناسب باشند، به ویژه در فصل‌های سرد و گرم.
نورپردازی باید به گونه‌ای باشد که به بهبود رشد و تولید مثل بوقلمون‌ها کمک کند. باید بین نور طبیعی و مصنوعی تعادلی ایجاد شود.
سیستم‌های تغذیه و آب‌دهی باید طوری طراحی شوند که دسترسی بوقلمون‌ها به غذا و آب پاک به راحتی امکان‌پذیر باشد و از آلودگی نیز جلوگیری کنند.
بهداشت و نظافت سالن بسیار ضروری است. طراحی سالن باید به گونه‌ای باشد که نظافت و ضدعفونی کردن آن به سادگی انجام شود.
عایق‌کاری حرارتی و صوتی نیز می‌تواند به حفظ دما و کاهش نویز کمک کند، که هر دو برای آرامش پرندگان مهم هستند.
این خصوصیات کمک می‌کنند که سالن پرورش بوقلمون به محیطی مناسب برای رشد و بهره‌وری بالا تبدیل شود.
