1. فسفر یک ماده معدنی ضروری در تغذیه شترمرغ‌ها است که نقش حیاتی در تشکیل و نگهداری استخوان‌ها و دندان‌های سالم ایفا می‌کند.

2. این ماده معدنی به تولید و ذخیره انرژی در سلول‌ها کمک می‌کند، به خصوص در قالب مولکول‌های ATP که منبع اصلی انرژی سلولی هستند.

3. فسفر برای فسفوریلاسیون پروتئین‌ها و کنترل فعالیت بسیاری از آنزیم‌ها و مسیرهای متابولیکی مهم است.

4. این ماده معدنی به عملکرد صحیح سیستم عصبی کمک کرده و نقش مهمی در انتقال پیام‌های عصبی دارد.

5. کمبود فسفر می‌تواند منجر به ضعیف شدن استخوان‌ها، ناهنجاری‌های اسکلت و کاهش رشد در جوجه‌ها و پرندگان جوان شود.

6. علائم کمبود شامل رشد کُند، کاهش تولید تخم، و پوسته‌های تخم نازک و شکننده است.

7. در موارد شدید، شترمرغ‌ها ممکن است دچار ضعف عمومی و کاهش اشتها شوند.

8. برای جلوگیری از کمبود فسفر، جیره غذایی شترمرغ‌ها باید شامل منابع غنی از این ماده معدنی مانند غلات، دانه‌ها و مکمل‌های معدنی باشد.

9. تعادل بین کلسیم و فسفر در تغذیه شترمرغ‌ها بسیار مهم است و نظارت دقیق بر این تعادل می‌تواند به پیشگیری از مشکلات مرتبط با کمبود فسفر کمک کند.