تامین مواد معدنی در خوراک شترمرغ‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت و رشد آن‌ها دارد. مقادیر زیر به عنوان راهنمایی عمومی برای شترمرغ‌های پرورشی توصیه می‌شوند:
۱. کلسیم: حدود ۱.۰ تا ۲.۰ درصد از کل جیره
۲. فسفر: حدود ۰.۵ تا ۱.۰ درصد از کل جیره
۳. سدیم: حدود ۰.۱ تا ۰.۳ درصد از کل جیره
۴. پتاسیم: حدود ۰.۳ تا ۰.۴ درصد از کل جیره
۵. منیزیم: حدود ۰.۰۵ تا ۰.۱ درصد از کل جیره
۶. آهن: حدود ۵۰ تا ۱۰۰ میلی‌گرم در هر کیلوگرم خوراک
۷. مس: حدود ۵ تا ۱۰ میلی‌گرم در هر کیلوگرم خوراک
۸. روی: حدود ۵۰ تا ۱۰۰ میلی‌گرم در هر کیلوگرم خوراک
۹. منگنز: حدود ۳۰ تا ۶۰ میلی‌گرم در هر کیلوگرم خوراک
۱۰. ید: حدود ۰.۳ تا ۰.۵ میلی‌گرم در هر کیلوگرم خوراک
۱۱. سلنیوم: حدود ۰.۱ تا ۰.۳ میلی‌گرم در هر کیلوگرم خوراک
این مقادیر می‌توانند بسته به نیازهای خاص و شرایط محیطی متفاوت باشند. برای تنظیم دقیق جیره غذایی و تطبیق با شرایط خاص، مشورت با متخصصان تغذیه دامپزشکی توصیه می‌شود.
