ذخیره‌سازی صحیح تخم بوقلمون قبل از قرار دادن در دستگاه جوجه‌کشی مهم است تا از کیفیت و قابلیت باروری تخم‌ها محافظت شود. در ادامه به شیوه‌های اصلی ذخیره‌سازی تخم بوقلمون اشاره می‌کنم:
جمع‌آوری و تمیز کردن: تخم‌ها باید بلافاصله پس از تخم‌گذاری جمع‌آوری و با دقت تمیز شوند. استفاده از یک پارچه مرطوب برای پاک کردن آلودگی‌ها توصیه می‌شود. از شستن مستقیم تخم‌ها با آب بپرهیزید تا به پوسته آسیب نرسد.
کنترل دما: تخم‌ها باید در دمای ۱۲ تا ۱۵ درجه سانتیگراد ذخیره شوند. این دما به حفظ قابلیت باروری تخم‌ها کمک می‌کند و از شروع پیش از موعد رشد جنین جلوگیری می‌شود.
رطوبت نسبی: رطوبت نسبی در محل ذخیره‌سازی باید حدود ۷۵ درصد باشد تا از تبخیر بیش از حد آب از داخل تخم‌ها جلوگیری شود.
چرخاندن تخم‌ها: برای جلوگیری از چسبیدن زرده به پوسته، تخم‌ها باید به آرامی و مرتباً چرخانده شوند. این کار به حفظ سلامت جنین کمک می‌کند.
مدت زمان ذخیره‌سازی: بهتر است تخم‌ها بیشتر از ۷ روز ذخیره نشوند، زیرا با افزایش زمان ذخیره‌سازی، احتمال کاهش کیفیت هچینگ و باروری افزایش می‌یابد.
تهویه مناسب: محل نگهداری تخم‌ها باید از تهویه کافی برخوردار باشد تا از تجمع گازهای غیرضروری جلوگیری شود و کیفیت هوا حفظ شود.
با رعایت این اصول، می‌توانید بهترین شرایط ذخیره‌سازی را فراهم کنید و از موفقیت بیشتر در جوجه‌کشی اطمینان حاصل کنید.
