عفونت کیسه زرده (Yolk Sac Infection) یا **ساکروم یولک** یکی از مشکلات شایع در جوجه‌های مرغ تخمگذار، به ویژه در جوجه‌های یک روزه و جوجه‌های جوان است. این عفونت معمولاً به دلیل ورود باکتری‌ها به کیسه زرده در زمان جوجه‌کشی یا پس از آن رخ می‌دهد و می‌تواند عواقب جدی بر سلامت جوجه‌ها و عملکرد تولیدی گله داشته باشد.
### علل عفونت کیسه زرده
1. **باکتری‌ها**: باکتری‌هایی مانند **E. coli**، **Salmonella** و **Staphylococcus** می‌توانند عامل عفونت در کیسه زرده باشند.
2. **شرایط نامناسب جوجه‌کشی**: دما و رطوبت نامناسب در دوره جوجه‌کشی می‌تواند به بروز عفونت کمک کند.
3. **آسیب‌های فیزیکی**: آسیب به کیسه زرده در زمان جوجه‌کشی یا در مراحل اولیه زندگی جوجه می‌تواند به ورود باکتری‌ها کمک کند.
4. **نقص‌های مادرزادی**: برخی از جوجه‌ها ممکن است به دلیل نقص‌های ژنتیکی یا مشکلات در روند جوجه‌کشی مستعد عفونت شوند.
5. **بهداشت نامناسب**: شرایط بهداشتی ضعیف در مرغداری می‌تواند منجر به آلودگی و عفونت شود.
### نشانه‌ها
1. **علائم بالینی**:
- بی‌حالی و ضعف عمومی
- کاهش یا عدم اشتها
- اسهال (ممکن است به رنگ زرد یا سبز باشد)
- نفخ شکم و بزرگ شدن ناحیه شکمی
- تنفس سخت یا مشکلات تنفسی
- مرگ ناگهانی در جوجه‌های جوان
2. **علائم در مرغ‌های بالغ**:
- کاهش تولید تخم‌مرغ
- تخم‌مرغ‌های غیرطبیعی یا آلوده
### تشخیص
تشخیص عفونت کیسه زرده معمولاً شامل بررسی علائم بالینی، معاینه فیزیکی و آزمایش‌های میکروبیولوژیکی بر روی نمونه‌های مدفوع یا بافت‌های آلوده است. همچنین، ممکن است از روش‌های تصویربرداری برای مشاهده وضعیت کیسه زرده استفاده شود.
### پیشگیری و کنترل
1. **بهداشت و نظافت**:
- حفظ شرایط بهداشتی در مرغداری و جلوگیری از آلودگی محیط.
- استفاده از بستر تمیز و خشک.
2. **شرایط جوجه‌کشی**:
- کنترل دقیق دما و رطوبت در دوره جوجه‌کشی.
- بررسی و نگهداری تجهیزات جوجه‌کشی بهداشتی.
3. **تغذیه مناسب**:
- تأمین جیره غذایی متعادل و مناسب برای تقویت سیستم ایمنی جوجه‌ها.
4. **نظارت بر سلامت جوجه‌ها**:
- پایش منظم سلامت جوجه‌ها و تشخیص زودهنگام علائم بیماری.
5. **جداسازی و درمان**:
- جداسازی جوجه‌های آلوده و درمان آن‌ها تحت نظر دامپزشک.
### نتیجه‌گیری
عفونت کیسه زرده یک مشکل جدی در جوجه‌های مرغ تخمگذار است که می‌تواند به تلفات بالا و کاهش تولید تخم‌مرغ منجر شود. با اتخاذ تدابیر پیشگیرانه و مدیریت بهینه، می‌توان از شیوع این بیماری جلوگیری کرده و سلامت گله را حفظ نمود. در صورت بروز علائم، مشاوره با دامپزشک ضروری است.
