۱. جمع‌آوری تخم‌ها: تخم‌ها را به طور مرتب، دو تا سه بار در روز جمع‌آوری کنید تا از آسیب‌های احتمالی و آلودگی جلوگیری شود.
۲. بررسی وضعیت تخم‌ها: قبل از نگهداری، تخم‌ها را از نظر خراش‌ها، ترک‌ها و آلودگی بررسی کرده و تخم‌های معیوب را جدا کنید.
۳. تمیز کردن: تخم‌ها را با دقت تمیز کنید تا از آلودگی‌های سطحی خلاص شوید. استفاده از پارچه نرم و محلول ضدعفونی‌کننده ملایم توصیه می‌شود.
۴. نگهداری در شرایط مناسب: تخم‌ها را در محل خنک و خشک با دمای حدود ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد نگهداری کنید.
۵. موقعیت تخم‌ها: تخم‌ها را به‌گونه‌ای نگهداری کنید که انتهای پهن‌تر آنها به سمت بالا باشد، تا حفره هوایی در موقعیت مناسب باقی بماند.
۶. چرخش دوره‌ای: اگر تخم‌ها بیش از یک هفته نگهداری می‌شوند، آنها را هر چند روز یک‌بار بچرخانید تا از چسبیدن جنین به پوسته جلوگیری شود.
۷. مدت زمان انبار کردن: برای حفظ بهترین کیفیت و نرخ هچ، تخم‌ها را حداکثر تا ۱۰ روز نگهداری کرده و سپس هرچه سریع‌تر به انکوباتور منتقل کنید.
۸. ثبت تاریخ و شرایط نگهداری: اطلاعات مربوط به تاریخ جمع‌آوری و شرایط نگهداری را ثبت کنید تا تخم‌های تازه‌تر را در اولویت جوجه‌کشی قرار دهید.
