1. علائم شناسایی: انسفالومالاسی ناشی از کمبود ویتامین E در شترمرغ‌ها ممکن است با علائمی مانند عدم تعادل، لرزش، کجی گردن، و ضعف عمومی نمایان شود.

2. علت‌یابی: شناسایی علل کمبود ویتامین E از جمله تغذیه ناکافی یا کیفیت پایین خوراک می‌تواند به مدیریت بیماری کمک کند.

3. تشخیص پزشکی: معاینه دامپزشکی و بررسی تاریخچه تغذیه‌ای برای تأیید کمبود ویتامین E ضروری است.

4. اصلاح تغذیه: ارائه یک جیره غذایی متعادل و غنی از ویتامین E و سلنیوم برای پیشگیری و درمان حیاتی است.

5. مکمل‌دهی: استفاده از مکمل‌های حاوی ویتامین E و سلنیوم تحت نظر دامپزشک می‌تواند به بهبود علائم کمک کند.

6. مدیریت استرس: اطمینان از کاهش استرس‌های محیطی و ایجاد فضایی آرام برای شترمرغ‌ها به بهبود شرایط عمومی آنها کمک می‌کند.

7. نظارت و پیگیری: نظارت منظم بر وضعیت سلامتی و رفتار شترمرغ‌ها و تنظیم برنامه تغذیه‌ای بر اساس نیازهای خاص آنها مهم است.

8. آموزش کارکنان: آگاهی‌بخشی به کارکنان درباره علائم کمبود ویتامین E و روش‌های جلوگیری و درمان آن می‌تواند به کاهش بروز این بیماری کمک کند.