ساخت دان بلدرچین شامل مراحل مختلفی است که در ادامه به طور خلاصه به آنها اشاره می‌کنم:
1. آسیاب کردن مواد اولیه:
- در اولین مرحله، مواد اولیه دان بلدرچین مانند ذرت، کنجاله سویا، پودر ماهی، سبوس گندم و سایر مواد معدنی و ویتامینی به صورت جداگانه آسیاب می شوند.
- آسیاب کردن مواد اولیه باعث می شود تا ذرات آنها ریزتر شده و هضم آنها توسط بلدرچین ها آسان تر شود.
2. مخلوط کردن مواد:
- در مرحله بعد، مواد اولیه آسیاب شده با توجه به فرمولاسیون خاص دان بلدرچین و به نسبت های مشخص با یکدیگر مخلوط می شوند.
- فرمولاسیون دان بلدرچین با توجه به سن، نژاد، جنسیت، شرایط محیطی و وضعیت سلامتی بلدرچین ها تعیین می شود.
3. پلت کردن دان:
- مخلوط حاصل از مرحله قبل به دستگاه پلت زن منتقل می شود.
- در دستگاه پلت زن، مخلوط تحت فشار و حرارت قرار گرفته و به شکل پلت های کوچک و فشرده در می آید.
- پلت کردن دان باعث می شود تا دان شکل ظاهری یکسانی پیدا کند و از خرد شدن و فاسد شدن آن جلوگیری می شود.
4. خشک کردن دان:
- پلت های دان پس از خروج از دستگاه پلت زن، برای خشک شدن کامل به دستگاه خشک کن منتقل می شوند.
- خشک شدن کامل دان مانع از رشد کپک و قارچ و فاسد شدن آن می شود.
5. بوجاری و سورتینگ:
- در مرحله نهایی، دان های پلت شده بوجاری و سورت می شوند تا از وجود هرگونه ناخالصی، ضایعات و دان های شکسته در آنها اطمینان حاصل شود.
نکات مهم در ساخت دان بلدرچین:
- برای ساخت دان بلدرچین باید از مواد اولیه باکیفیت و مرغوب استفاده شود.
- فرمولاسیون دان بلدرچین باید متناسب با نیازهای تغذیه ای بلدرچین ها باشد.
- دان بلدرچین باید در شرایط مناسب و به دور از نور، رطوبت و گرما نگهداری شود.
- دان بلدرچین باید به طور مرتب و به اندازه کافی در اختیار بلدرچین ها قرار داده شود.
منابع:
- https://ariamp.com/product/%D8%AC%D9%88%D8%AC%D9%87-%D8%AA%D8%AE%D9%85%DA%AF%D8%B0%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%D9%87-%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%87/
- [https://ariamontakhab.com/%D8%AC%D8%AF%D9%88%D9%84-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81-%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D9%88-%D9%88%D8%B2%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D9%84%D8%AF%D8%B1%DA%86%DB%8C%D9%86-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA%DB%8C/
